Die Food-Journalistin und Kochbuchautorin Katie Parla holt 85 traditionelle, rustikale Rezepte der Sehnsuchtsregionen Süditaliens auf den Teller und stellt in zahlreichen Themen-Specials die besten regionalen Produkte und ihre Macher vor. So beweist sie auf eindrucksvolle Weise, dass Liebe und Essen in Italien ein und dasselbe sind!
Katie Parla ist Food-Journalistin und Kochbuchautorin. Sie lebt seit 15 Jahren in Italien und vereint so die in- und ausländische Perspektive in ihrer Person. Ihre Bücher wurden in zahlreiche Sprachen übersetzt und vielfach ausgezeichnet.
Katie Parla
Italia – Amore Mio - Traditionelle Rezepte aus Italiens Süden
ISBN: 9783959613668
Erschienen am 17.10.2019
Christian Verlag
256 Seiten
ca. 120 Abbildungen
Format 18,1 x 26,1 cm
Hardcover
29,99 € inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten
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Autor: Christian Verlag; zusammengestellt von Gert Holle – 29.10.2019