»American Christmas« - Die schönsten Rezepte & Traditionen

American Christmas. Die schönsten Rezepte und Traditionen für eine echt amerikanische Weihnachtszeit

Dass amerikanische Küche mehr zu bieten hat als Hot Dogs und Hamburger, erfuhr Gabriele Frankemölle, als sie als Stipendiatin des Deutschen Bundestages ein Jahr in Wyoming und Hawaii verbrachte. Nach ihrer Rückkehr startete die koch- (und ess-)begeisterte Redakteurin mit Rezepten ihrer US-Gastmütter den Blog usa-kulinarisch.de.

Ob Nationalparks, Soulfood, Big Data oder die Gurke im Weihnachtsbaum: In Geschichten aus ihrer Wahlheimat USA konzentriert sich Petrina Engelke auf interessante Menschen, ihre Ideen und was daraus geworden ist. Die Journalistin stammt aus dem Ruhrgebiet, kam 2010 mit zwei Koffern nach New York und hat die USA seither nur für Reisen verlassen. Heute wohnt Petrina Engelke im ehemaligen Walfängerdorf Greenport.

Gabriele Frankemölle, Petrina Engelke
American Christmas
Die schönsten Rezepte & Traditionen für eine echt amerikanische Weihnachtszeit.

Von Thanksgiving bis New Year’s Day
224 Seiten, ca. 100 Abb., Format 19,3 x 26,1 cm
Hardcover
ISBN: 978-3-95961-595-2€ [D] 24,99€ [A] 25,70sFr. 34,90
Christian Verlag

Mit Thanksgiving beginnt in den USA die Zeit der aufwendigen Dekorationen, gehaltvollen Festmahlzeiten und natürlich des Weihnachtsshoppings. Stimmungsvoll und fröhlich zeigen wir die besten Rezepte von Gebratenem Truthahn über Pumpkin Pie zu Eggnogg Cheescake. Und erzählen alle Geschichten zu den schönsten Weihnachtsbräuchen – zum Beispiel, wie Rudolph the Rednosed Reindeer zum Liebling von Santa Claus wurde.

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Autor: Christian Verlag; zusammengestellt von Gert Holle - 30.11.2021