Besondere Ehrung: Neues Bakterium trägt Namen der Universität Hohenheim

Forscherinnen entdecken bislang unbekannte Bakterien im Dünndarm von Hühnern. Die Mikroorganismen könnten Gesundheit & Futterverwertung der Nutztiere beeinflussen.
 

16.12.2024

(Stuttgart-Hohenheim/uh) - Anspruchsvoll, hoch spezialisiert und wahrscheinlich sehr hilfreich: So präsentiert sich ein bislang unbekannter Mikroorganismus mit Namen Ligilactobacillus hohenheimensis sp. nov. Diesen Namen verlieh ihr die mexikanische Doktorandin Bibiana Rios Galicia nach 3 Jahre aufwändiger Forschungsarbeit an der Universität Hohenheim in Stuttgart. Neben der neuen Bakterienspezies entdeckte Rios Galicia noch sieben weitere Bakterienspezies und konnte eine ganze neue Gattung Faecalispora beschreiben. Sie alle sind Teil eines bakteriellen Mikrokosmos im Verdauungstrakt von Nutztieren, wo sie einen bedeutenden Einfluss auf Gesundheit, Verhalten und Wohlergehen der Tiere ausüben. Wie Nutztiere und ihr Mikrobiom sich gegenseitig beeinflussen ist ein wichtiger Forschungsschwerpunkt der Universität Hohenheim und des Hohenheim Centers for Livestock Microbiome Research (HoLMiR). Wissenschaftliche Publikation der jüngsten Entdeckung: https://doi.org/10.1099/ijsem.0.006210

Du bist nicht mehr mein Freund. Ein Satz den weder Erwachsene noch Kinder gerne hören möchten. Doch genau dieser Satz fällt zwischen dem kleinen Biber und dem kleinen Hasen. Betrübt erzählt der Biber seiner Mama davon und gemeinsam versuchen sie, eine Lösung für die Situation zu finden. Vielleicht versöhnen sich Hase und Biber wieder, vielleicht braucht es aber auch Zeit oder die Freundschaft verändert sich. Dieses empathische Bilderbuch in der erfolgreichen »Kleiner Biber«-Reihe beschäftigt sich mit einer Krisensituation im Leben eines kleinen Kindes und macht Mut, angemessen mit ihr umzugehen.

12.12.2024

(Oberhausen/fi) - Ob Nutzung von Solar- und Windenergie, grüner Wasserstoff oder Elektromobilität – die Energiewende stellt unsere Infrastruktur, aber auch die Gesellschaft im Allgemeinen vor teils große Herausforderungen. Hinzu kommen immer häufigere Technologiesprünge in den verschiedensten Bereichen und die Notwendigkeit einer Kreislaufwirtschaft. All das beeinflusst unseren Alltag. Eine gute Zusammenarbeit aller Beteiligten ist essenziell für den erfolgreichen Weg in Richtung Klimaneutralität. Und eine entsprechende Kommunikation. Denn nur, wer gut und vor allem richtig informiert ist, hat Vertrauen und kann die Potenziale von Innovationen verstehen.

11.12.2024

(Graz/mug) - Die Diabetestherapie hat sich in den letzten Jahren erheblich verbessert. Menschen mit Diabetes können heutzutage ihre Glukosewerte durch moderne Technologien überwachen. Trotzdem werden Menschen mit Diabetes mellitus nach wie vor von sicherheitskritischen Aufgaben ausgeschlossen und die Fortschritte in Medizin und Technik werden nicht anerkannt. Dies betrifft in weiten Teilen Europas auch Pilot*innen, selbst wenn sie ihre Diabetes-Erkrankung mit Insulin behandeln.

Ein EU-Horizon-Projekt der Med Uni Graz als Projektkoordinatorin gemeinsam mit der Europäischen Agentur für Flugsicherheit (EASA) und einem internationalen Konsortium bestehend aus Expert*innen in den Bereichen Luftfahrt und Diabetes beschäftigt sich mit dieser Thematik.

Nina Chuba ist zu Gast im Freunde fürs Leben Bar-Talk mit Markus Kavka. Sie spricht über die Bedeutsamkeit ihres privaten Umfeldes, über das Ab- und Nachliefern im Musikbusiness sowie über Momente der Überlastung. Im Gespräch erklärt die Sängerin und Songwriterin, warum sie Therapie wichtig findet und wie sie ihr geholfen hat.

4.12.2024

6.12.2024

(Tutzing/sk) - Garfunkel & Garfunkel haben sich mit dem Album „Father And Son“ selbst übertroffen und sind auf Platz 5 der Offiziellen Deutschen Charts eingestiegen. Das Album wird bei der Münchener Firma TELAMO/BMG veröffentlicht. „Father And Son“ hat in den Medien jede Menge positive Resonanz erfahren. Das gemeinsame Album „Father And Son“ erschien am 8. November 2024. Garfunkel & Garfunkel interpretieren darauf ihre persönlichen Lieblingssongs aus dem letzten Jahrhundert.

Vor etwa 70 Jahren gründete Art Garfunkel Sen. (83) zusammen mit seinem Schulfreund Paul Simon das Duo Simon & Garfunkel. Sein zweites Duo gründete er jetzt einige Jahrzehnte später mit seinem ältesten Sohn Art Garfunkel Jr. Dafür haben sie sich selbst Garfunkel & Garfunkel genannt. Art Garfunkel Sen. kann auf eine einzigartige Karriere zurückblicken: 8 Grammy Awards, dazu 13 Nominierungen, zahllose Edelmetall-Auszeichnungen sowie die Aufnahme in die Rock & Roll Hall of Fame sprechen für sich. Die Ausnahmekarriere seines Vaters war dabei stets Ansporn und Motivation für Art Garfunkel Jr. Obwohl der 33-Jährige genau genommen erst am Anfang seiner eigenen Karriere steht, konnte sich Art Jr. zuletzt über gleich zwei Top-15-Alben in Deutschland freuen. 

• Kreatives Denken hilft in allen Lebenslagen und lässt sich leicht lernen
• Mit vielen ganz konkreten Strategien für das Berufs- wie das Privatleben: Kreativitätstechniken, Übungen, Tests
• Perfekte Autorenkombination: Hirnforscher Prof. Dr. Martin Korte liefert neurowissenschaftliche Hintergrundinformationen; Gaby Miketta zeigt, wie sich dieses Wissen alltagstauglich und praxisnah umsetzen lässt

6.12.2024

Neue und überraschende Ideen sind überall im Leben gefragt, und zwar immer dann, wenn die automatisierten Abläufe nicht mehr greifen und außergewöhnliche Denkansätze gefragt sind: sei es beim Umbau eines Hauses, beim Halten eines Vortrags oder Referats, bei der Akquise neuer Mitarbeiter oder auch wenn es darum geht, den Familien- und Berufsalltag reibungsloser zu gestalten. Die gute Nachricht dabei ist: Kreatives Denken ist keine angeborene Begabung, sondern lässt sich lernen. Wie, das zeigt dieses Buch aus der Feder eines Hirnforschers und einer seit Jahrzehnten kreativ arbeitenden Journalistin und Blattmacherin. Es stellt dar, wie und unter welchen Voraussetzungen neue Einfälle im Gehirn entstehen und wie man herausfindet, welche Faktoren für einen selbst dabei entscheidend sind. Anhand vieler Übungen leitet es ganz konkret und alltagstauglich dazu an, seinen individuellen Weg zu finden, Probleme erfindungsreich und unkonventionell zu lösen, und wie man diese Art des Denkens zum Generieren neuer Ideen trainieren kann.

5.12.2204

(Wien/wt) -  Walzerkönig und Weltstar Johann Strauss II. feiert im Jahr 2025 seinen 200. Geburtstag, gemeinsam mit seiner Königin Wien, der Welthauptstadt der Musik. Ein dichtes, zeitgenössisch aufgeladenes Festjahrs-Programm spannt sich 2025 über die ganze Stadt und über zahlreiche Genres.

Johann Strauss Sohn (25.10.1825-3.6.1899) war nicht weniger als ein Popstar seiner Zeit, immens berühmt und erfolgreich. Seine Aktualität ist ungebrochen, in seinen Melodien spiegeln sich die Freude und Raffinesse der Wiener Kultur wider. Zu seinem 200. Geburtstag richtet Wien den Spot auf Strauss, einen der größten Musik-Stars der Stadt. 

Lampenfieber – oder wenn die Lampe fiebert

Nicht jeder hat das Glück, ein gottbegnadeter Handwerker zu sein. Alles, was komplizierter ist, als ein Nagel in ein vorgebohrtes Loch zu schlagen, fordert mich bis aufs Äußerste bzw. delegiere ich unterdessen an veritable Fachkräfte. Die raffiniert an einem ausgeklügelten Drahtschema aufgehängten Niedervolt-Deckenleuchten in unserem Wohnzimmer beginnen irgendwie zu flackern. Es sieht aus, als hätte die Lampe Fieber. Schubweise flackern sie, ‚hell‘ wechselt sich mit ‚wackelnd-weniger-hell‘ ab. So wie in einer schweißgebadeten Nacht einer fiebrigen Grippe-Ouvertüre beim Menschen.

In Ermangelung praktischer Fähigkeiten und aufgrund des verlassenen Mutes, sich trotzdem an die Stromdrähte zu wagen, rufe ich den Spezialisten an. „Elektro Schock GmbH, B. Leuchter am Apparat“ nimmt ein gestresster Fachmann ab.

Jetzt geht’s los. Ich fiebere innerlich mit, ob das vereinbarte Date nun zu Stande kommt.

Es geht los. Er fragt mich zurück, ob ich denn Fluoreszenz oder LED-Leuchten habe und ob die Fassung keramisiert sei. „Weiß nicht, ich bin nicht der Fachmann“ – „Ja, ich muss das aber wissen, sonst weiß ich ja gar nicht, was ich für Material mitnehmen soll“ – „dann nehmen sie doch alles mit“ – „Kann ja nicht den ganzen Laden in mein Auto verpacken“ - „Ist glaub nicht mein Problem“ – „gut, dann mache ich diesen Krampf halt“ – „gerne – also, bis sofort“.

Die Definition von „sofort“ habe ich verpasst. Die Fortsetzung dieser Geschichte können Sie sich denken. Nach 2 Wochen fiebern die Lampen immer noch. Ich beginne mich daran zu gewöhnen. Und das wirklich Schlimme? Sie alle würden reihenweise solche Geschichten kennen. Wie wenn klemmende Garagentore oder undichte Geschirrspülmaschinendeckel nicht schon schlimm genug wären.

Es fiebert immer wieder! Eine ganze Branche liegt in der Imagefalle. Nicht Preisdiskussionen, sondern solche Geschichten verursachen diese. Und darum spreche ich alle Handwerksbetriebe direkt an: Schaffen Sie beim Kunden ein positives Erlebnis statt eine bestätigte Befürchtung. Eine aktive Kommunikation steht absolut im Vordergrund. Machen Sie z.B. das Zeitmanagement transparent, statt „ich komm im Verlaufe des Tages“. Eine aktuelle Studie sagt, dass 78% der Kunden mit der Kommunikation Ihres Service-Monteurs unzufrieden sind!

Klar, die fachlichen Qualifikationen bleiben nach wie vor sehr wichtig. Sie werden aber als selbstverständlich erwartet. Schließlich ist der Maurer ein „Maurer-Profi“ und alles andere als eine saubere Arbeit wirkt peinlich. Oder sahen Sie einen Fußball-Profi auf dem Feld im EM-Achtelfinale, der sich beim Schiedsrichter über die Offside-Regel informieren muss?

Und darum: Lieber ein Monteur, der vor dem Kundenkontakt etwas Lampenfieber hat, als eine Lampe, die im Dauerfieber steckt. 

1.12.2024

(Basel/fb) - 2025 verspricht ein Jahr voller besonderer Kunsterlebnisse zu werden. Denn unser neues Ausstellungsprogramm für das kommende Jahr entführt Sie in faszinierende Welten – von den mystischen Landschaften des Nordens über surrealistische Traumwelten bis hin zu endlosen Galaxien und Räumen der unendlichen Vorstellungskraft. Freuen Sie sich auf ein abwechslungsreiches Programm, das neue Perspektiven eröffnet und unvergessliche Eindrücke hinterlässt.

«Wer heute durch die fulminante Ausstellung in der Fondation Beyeler (…) geht, wird sich dem Rausch von Matisse’ Formen und Farben kaum entziehen können. Hier feiert die Kunst der Moderne wirklich eines ihrer großartigsten Feste.»
Gerhard Mack, NZZ am Sonntag, 22.9.24

• Überblick über Grundlagen und Relevanz von Exnovation
• Fallstudien: Wie gezielte Beendigungen den Weg für nachhaltige Innovationen ebnen können
• Mit Exnovation Toolkit: Exnovation Canvas, Phasenmodell der Exnovation, Risk Assessment

In einer Welt, die von ständigen Innovationen geprägt ist, bleibt oft wenig Raum für die gezielte Beendigung bisheriger Prozesse und den Abschied von veralteten Produkten – die Exnovation. Dieser Lücke widmen sich Sandra Bils und Gudrun L. Töpfer in ihrer Neuerscheinung „Exnovation und Innovation“, die einen tiefgehenden Einblick in die Verschränkung von Innovation und Exnovation bietet.

Das Buch zeigt umfassend die Verschränkung von Innovation und Exnovation und liefert wertvolle Erkenntnisse für die strategische Organisationsentwicklung. Erprobte Methoden und Interventionen helfen bei der Umsetzung von Exnovation im eigenen Kontext.

1.12.2024

(München/jff) – 20. Interdisziplinäre Tagung des JFF (IdT) | erfolgreicher Austausch zu Medienpädagogik und digitaler Transformation

Die 20. Interdisziplinäre Tagung des JFF vom 29. November stand unter dem Titel „Making Medien! Coding Pädagogik?“ und brachte Expert*innen aus Wissenschaft und Praxis – von Ingenieurswissenschaften bis zur Medienpädagogik – zusammen, um die Herausforderungen und Potenziale der Medienpädagogik in Zeiten digitaler Transformation zu diskutieren. Mit über 140 Teilnehmenden bot die Tagung eine Plattform für einen interdisziplinären Austausch zu einem der zentralen Themen unserer Zeit: der Rolle digitaler Medien in der Lebenswelt junger Menschen und ihrer Bedeutung für Bildung und Gesellschaft.

• Naturbegeisterte sammeln jährlich Millionen von Daten
• Auffälliger Nachtfalter fliegt im August auch tagsüber
• Artenschutz benötigt abwechslungsreiche naturnahe Landschaften

28.11.2024

(Düsseldorf/jb/bund) - Schmetterling des Jahres 2025 ist die Spanische Flagge (Euplagia quadripunctaria). Die BUND NRW Naturschutzstiftung und die Arbeitsgemeinschaft Rheinisch-Westfälischer Lepidopterologen e.V. haben den Nachtfalter gemeinsam gewählt.

Die Spanische Flagge breitet sich seit einigen Jahren immer weiter nach Norden aus. Das haben Bürger*innen über online-Plattformen dokumentiert. Über Webseiten wie Observation.org und Apps wie ObsIdentify können Naturbegeisterte ihre Beobachtungen schnell per Handyfoto festhalten und so wichtige wissenschaftliche Daten liefern.

Jochen Behrmann von der BUND NRW Naturschutzstiftung: „Mit Hilfe der Bevölkerung haben wir nicht nur eine deutlich verbesserte Datenbasis, sondern fördern durch Citizen Science auch das Bewusstsein für die lokale Artenvielfalt.“

Der Nachtfalter Spanische Flagge ist während seiner Hauptflugzeit im August auch tagsüber aktiv. Seine Flügel sind schwarz-weiß gemustert, wodurch er leicht zu bestimmen ist. Dennoch ist die Spanische Flagge zwischen Zweigen und Stängeln schwer zu entdecken. Sobald sie auffliegt oder ihre Vorderflügel öffnet, werden die leuchtend orangeroten Hinterflügel sichtbar. Diese Warnfärbung schützt den Schmetterling vor Fressfeinden.

Als Nektarpflanze bevorzugt die Spanische Flagge den Gewöhnlichen Wasserdost. Sie findet aber auch an vielen anderen Blüten Nahrung. Mit einer Flügelspannweite von etwa fünf Zentimetern gehört sie zu den größeren Nachtfaltern Europas.

Lebensräume der Schmetterlinge schwinden: Die Spanische Flagge lebt vor allem in strukturreichen Landschaften mit Hecken, Waldrändern und blütenreichen Wiesen, die durch Flächenverbrauch und intensive Landwirtschaft bedroht sind. Die Schmetterlinge kommen auch in naturnahen Gärten vor.

Durch die höheren Temperaturen aufgrund der Klimakrise breiten sich viele wärmeliebende Schmetterlingsarten nach Norden und in höhere Lagen aus. Die Spanische Flagge verbreitet sich besonders schnell. Andere Arten gehen entsprechend zurück.

Spanische Flagge auf Observation.org mit Verbreitungskarte und weiteren Informationen: https://de.observation.org/species/1766/

28.11.2024

(Berlin/macheete) - Marla Glen, geboren und aufgewachsen im Süden Chicagos, ist ein Musiker mit über 30 Jahren Erfahrung und einer unverkennbaren Mischung aus Blues, Soul und Jazz, die von seiner kraftvollen, rauchigen Stimme geprägt ist. Mit Alben wie This Is Marla Glen (1993) und Love and Respect (1995) erreichte er Gold- und Platinauszeichnungen und begeisterte mit Hits wie Believer und seiner Coverversion von It’s a Man’s Man’s Man’s World. Seine Musik hat internationale Aufmerksamkeit erlangt, darunter Kampagnen für C&A und Tabac, sowie weltweite Konzerte, welche ihn zu einer festen Größe der Musikszene machten. Nun veröffentlicht der Sänger am 06. Dezember seine neue Single "Look What You See" und heute stellen wir ihn euch vor.

8 Universitätsleitungen – 8 in der Bioökonomie führende Universitäten: Treffen zum 5-jährigen EBU-Jubiläum in Brüssel. V.r.: Andreas Pyka (Universität Hohenheim), Carolien Kroeze (WUR), Laurent Buisson (APT), Eva Schulev-Steindl (BOKU Wien), Tapio Määttä (UEF), Luca Fontanesi (UniBo), Maria Knutson Wedel (SLU), Michał Zasada (WULS-SGGW) | Bildquelle: photo by Zahra Reismüller 

Zwischenbilanz und gute Aussichten einer Initiative der Uni Hohenheim: Acht EU-Universitäten treiben die Transformation zu mehr Nachhaltigkeit in Europa voran.

27.11.2024

(Stuttgart-Hohenheim/uh) - 8 Partner-Universitäten, 21 gemeinsame EU-Projekte in Bildung und Forschung, 172 Studierende: Die 5-Jahres-Bilanz der European Bioeconomy University (EBU) kann sich sehen lassen. Zu dieser Allianz haben sich 2019 auf Initiative der Universität Hohenheim in Stuttgart sechs im Bereich Bioökonomie führende Universitäten in Europa zusammengeschlossen, 2023 erhielten sie Verstärkung durch zwei weitere Mitglieder. Ihr ehrgeiziges Ziel: Forschung, Lehre und Innovationen für eine smarte, klimafreundliche und nachhaltige Wirtschaft in Europa. Letzte Woche trafen sich die Beteiligten in Brüssel, um das Jubiläum gemeinsam mit Gästen aus der Wirtschaft und der Politik zu begehen. Homepage: https://european-bioeconomy-university.eu/

Die Bioökonomie gilt als Schlüssel, um Lösungsansätze für die drängendsten Probleme der heutigen Zeit zu entwickeln: Sie kann zur Sicherung der Ernährung und zu nachhaltiger Ressourcennutzung beitragen, die Abhängigkeit von nicht erneuerbaren Ressourcen verringern und den Klimawandel abmildern – damit die europäische Wirtschaft nachhaltiger und wettbewerbsfähiger wird. ...

27.11.2024

MAIVEN, bürgerlich Marlen Senst, ist eine Sängerin und Songwriterin aus Müllrose, deren Musik moderner Pop mit tiefgründigen Texten und großen Emotionen verbindet. Beeinflusst von Künstlern wie Keane, Editors, Silly und Nena, vereint sie persönliche Erlebnisse und gesellschaftlich relevante Themen in ihren Songs. Ihre Texte regen zum Nachdenken an und schaffen eine authentische Verbindung zu ihrem Publikum. 2024 und 2025 macht MAIVEN mit neuen Singles und einer Tour auf sich aufmerksam, während sie auf ihrem Instagram-Kanal Einblicke in ihr Leben als Musikerin gibt. Heute erzählt die Sängerin über ihr anstehendes Album, ihre musikalischen Inspirationen und vieles mehr.

Welche drei Wörter beschreiben dich am besten – und warum? ...

26.11.2024

Es ist nicht nur ein Problem der Katholiken. Auch in der Evangelischen Kirche vergingen sich – fast nur – Amtsträger an Menschen, die ihnen vertrauten und anvertraut waren. Wie konnte es dazu kommen? Warum blieben die Täter oft unbehelligt? Was erlebten die Opfer und was fühlen sie heute?
Diesen Fragen geht Ute Gause anhand des konkreten Falls eines Pfarrers, der über Jahrzehnte hinweg missbräuchliche Beziehungen zu meist jüngeren Frauen aus seinem jeweiligen gemeindlichen Umfeld unterhielt, nach. Der Bericht basiert auf der Analyse von umfangreichem Archivmaterial. Er bekommt besondere Anschaulichkeit und Tiefe durch Interviews, die die Autorin mit betroffenen Frauen und Personen aus deren Umfeld geführt hat.
Auf eindrucksvolle Weise macht dieses Buch in kirchengeschichtlicher Perspektive die Strukturen und Faktoren transparent, die Missbrauch in der Evangelischen Kirche ermöglichen. Zugleich gibt es Betroffenen eine Stimme.

25.11.2024

Gute Führung spürt man kaum – schlechte umso mehr. Wem sind Formulierungen wie „einnorden“ oder „in die Spur stellen“ nicht geläufig? Sie sind Synonyme für eine anachronistische Autorität und fehlende positive Visionen.

Genau hier setzt Positive Leadership an und lenkt die Aufmerksamkeit auf die positive Abweichung, also auf das Gelingende und positiv Herausragende. Der Ansatz kommt aus der Positiven Psychologie und verspricht nicht weniger als eine (R)Evolution von Führung: Er befähigt Führungskräfte, ihre Teams und Organisationen durch authentisches, empathisches und inspirierendes Handeln zu stärken.

Dieses Buch zeigt offen und klar, welches Führungsverhalten heute zeitgemäß ist und wie wir Führung ganz konkret besser machen können.
Es versteht sich als eine Anleitung, um eine zukunftsfähige, resiliente und positive Führungs- und Unternehmenskultur zu gestalten.

Den diesjährigen Hohenheimer Lehrpreis erhielt Jun.-Prof. Dr. Liu verliehen. Die Universität Hohenheim würdigt damit seine herausragende Lehre und sein innovatives didaktisches Konzept, das Studierende begeistert und fördert. | Bildquelle: Universität Hohenheim / Corinna Schmid 

Hochmotiviert, didaktisch durchdacht & individuell begleitet: Hohenheimer Lehrpreis geht an Jun.-Prof. Dr. Chang Liu für herausragende Lehre und innovatives Konzept

26.11.2024

(Stuttgart-Hohnheim/uh) - Die Kluft zwischen Theorie und Praxis überbrücken sowie ganzheitliches und eigenständiges wissenschaftliches Denken fördern: Das ist die Lehrphilosophie von Jun.-Prof. Dr. Chang Liu. Er erhält auf Vorschlag der Fachschaft Naturwissenschaften dieses Jahr den Lehrpreis der Universität Hohenheim in Stuttgart. Die Studierenden heben seine exzellente Lehre und sein innovatives didaktisches Konzept hervor, das sowohl Bachelor- als auch Master-Studierende begeistert. Der Preis wurde am 28. Juni 2024 am traditionellen Dies academicus der Universität Hohenheim verliehen. Beim kommenden Tag der Lehre am 13. Dezember 2024 stellt Jun.-Prof. Dr. Liu sein Lehrkonzept vor.

Torffreie Substrate sowie die Bodengesundheit im Gemüse-, Obst- und Zierpflanzenanbau nachhaltig zu verbessern, ist das Ziel des europäischen Verbundprojektes SPIN-FERT mit Beteiligung der Universität Hohenheim. Dabei setzen die Forschenden auf Innovationen und Kreislaufwirtschaft: Durch moderne Verfahren verwandeln sie landwirtschaftliche Abfälle in hochwertige Substrate. Dies reduziert nicht nur die Abhängigkeit vom umstrittenen Torf, sondern sichert auch langfristig die Bodenfruchtbarkeit.

26.11.2024

(Stuttgart-Hohenheim/uh) - Im Gartenbau werden Böden oft intensiv genutzt, was zu Problemen wie Erosion, Versalzung und Nährstoffverlusten führen kann. Gleichzeitig steht Torf als Kultursubstrat stark in der Kritik − sein Abbau trägt zu CO2-Emissionen und dem Verlust wertvoller Ökosysteme bei.

Seit einem halben Jahrhundert steht er auf der Bühne und begeistert uns mit Hits wie »Santa Maria«, »Dich zu lieben« oder »Joana«: Roland Kaiser ist der Grandseigneur des deutschen Schlagers.

Was viele nicht wissen: Aufgewachsen ist er als Vollwaise, wollte eigentlich Pilot werden und war neben seiner Schlagerkarriere auch als TV-Produzent von RTL Samstag Nacht erfolgreich. Aber es gibt noch viel mehr über den Vollblut-Entertainer zu entdecken, der immer im Anzug auftritt, nach eigenen Angaben nicht kochen kann und am liebsten auf Sylt Urlaub macht. All das und noch viel mehr ist in diesem anekdotenreichen Best-of seines Lebens verewigt.

Ein absolutes Muss für jeden Fan!

15.11.2024

"Demenz. Nicht Jetzt!" vom Demenzexperten Prof. Dr. med. Klaus Fließbach

Diagnose Demenz: Wer sofort handelt, kann die Krankheit verlangsamen.

In seinem praxisnahen Ratgeber "Demenz. Nicht Jetzt!" bietet Prof. Dr. med. Klaus Fließbach, einer der führenden deutschen Demenzexperten, wertvolle Orientierung für Betroffene und ihre Angehörigen. Klar und verständlich erklärt er, was nach einer Demenzdiagnose, die Betroffene wie Angehörige gleichermaßen schockt, hilft: von bewährten Medikamenten über neue Therapien bis hin zu nicht-medikamentösen Ansätzen. Besonders überzeugend ist sein Blick auf die alltäglichen Herausforderungen im Umgang mit Demenz. Mithilfe zahlreicher Checklisten und Übungen ermöglicht das von Stiftung Warentest herausgegebenem Buch Betroffenen und Pflegenden, Selbstständigkeit und Lebensqualität so lange wie möglich zu bewahren.

Gert Holle spricht mit dem Autoren über Früherkennung und Diagnose, medikamentöse und nicht-medikamentöse Therapieansätze, über Hilfe für Angehörige von Demenzkranken, die Rolle von Hoffnung und Positivität.

Professor Fließbachs fundierte Empfehlungen beruhen auf jahrelanger Erfahrung und zeigen Wege, wie kognitive und körperliche Aktivitäten zur Stärkung des Gehirns beitragen können. Dabei spricht er offen über die Herausforderungen im Pflegealltag und gibt praxisnahe Tipps, wie sich Angehörige entlasten können. Besonders hilfreich sind seine Hinweise zu rechtlichen und sozialmedizinischen Maßnahmen, die Betroffene unterstützen.

Die Rauhnächte – diese geheimnisvollen zwölf Nächte zwischen Weihnachten und dem Dreikönigstag – sind eine Zeit der Stille, der Besinnung und der Rituale. Mit seinem neuen Werk „Das Kochbuch für die Rauhnächte“ lädt Patrick Rosenthal dazu ein, diese besondere Zeit nicht nur spirituell, sondern auch kulinarisch zu zelebrieren.

Das 144 Seiten starke Buch verbindet achtsame Ernährung mit altem Brauchtum und modernen Impulsen. Es ist mehr als ein Kochbuch: Es ist ein Begleiter durch die Rauhnächte, der Körper, Geist und Seele anspricht. Die ansprechend illustrierten Seiten bieten eine Fülle an Rezepten – von energetisierenden Smoothies über wärmende Suppen bis hin zu sanft beruhigenden Tees. Jedes Rezept ist so abgestimmt, dass es zur jeweiligen Phase der Rauhnächte passt und deren Stimmung unterstützt.

20.11.2024

Warum Veganer nicht immer recht haben, aber manchmal eben doch | Wissenschaftlich fundierte Informationen zu Mythen der pflanzlichen Ernährung

Wie gesund ist vegane und plant-based Ernährung? Alles, was Sie über gesundes Essen wissen müssen.

Immer mehr Menschen ernähren sich vegan oder vegetarisch und der Hype um Plant-based ist groß. Doch was ist wirklich dran an diesem Trend und gibt es gesundheitliche Risiken? In Die größten Plant-based Ernährungsmythen analysiert der bekannte Ernährungswissenschaftler Dr. Malte Rubach die 30 meistdiskutierten Mythen, Halbwahrheiten und Irrtümer, die diese weit verbreitete Ernährungsform umgeben.

• Ist pflanzliches Protein minderwertig?
• Verursacht Soja tatsächlich Brustkrebs?
• Kann ich meine Kinder bedenkenlos vegan ernähren?

Diesen und weiteren Fragen geht Rubach auf den Grund und erklärt wissenschaftlich fundiert und mit leicht zugänglicher Sprache die Vor- und Nachteile einer pflanzenbasierten Ernährung.

Die Gestalttherapie ist ein humanistisches Psychotherapieverfahren. Der Begriff "Gestalt" steht für Ganzheit und dafür, wie sich ganzheitliches Erleben und Verhalten organisiert. Störung und Krankheit werden als Verlust von Ganzheit angesehen. Die Gestalttherapie ist prozess- und erfahrungsorientiert. Sie hat die Selbstregulierung, die Integration der Person und deren kreative Anpassung in ihrer Umwelt zum Ziel. Ihre Wirksamkeit ist gut belegt, zentraler Wirkfaktor ist dabei eine therapeutische Beziehung in wechselseitiger Anerkennung.

Das Buch führt in die Theorie des Ansatzes ein und schildert die Techniken mit zahlreichen Beispieldialogen. Ein Überblick über die Störungslehre zeigt, wie vielfältig diese Therapieform eingesetzt werden kann.

Die überarbeitete 2. Auflage wurde um Kapitel zur beziehungsorientierten Entwicklung des Selbst und zu Narzisstischen Störungen erweitert.

Zielgruppe: Psychotherapeut:innen, Psycholog:innen, Ärzt:innen, Sozialpädagog:innen und andere Berufsgruppen, die in Psychotherapie und psychosozialer Beratung tätig sind, insbesondere Berufsanfänger:innen

20.11.2024

Wie Projekte gelingen: von der Küchenrenovierung bis zur Marsmission | Megaprojektexperte Bent Flyvbjerg und Bestsellerautor Dan Gardner verraten die Geheimnisse erfolgreicher Planung und Umsetzung ambitionierter Projekte jeder Größenordnung. 

Der Bau- / Architektur- / Stadtplanungs- / Projektmanagement- / Renovierungs-Bestseller erstmals auf Deutsch!

»Wichtig, aktuell, lehrreich und unterhaltsam. Was kann man sich mehr wünschen?« Daniel Kahneman 

Nichts ist inspirierender als eine große Vision, die zur triumphalen Realität wird. Apples iPod etwa entwickelte sich in elf Monaten von einem Projekt mit nur einem Mitarbeiter zu einem enorm erfolgreichen Produktlaunch. Aber solche Erfolge sind die Ausnahme: Man denke an Stuttgart 21, den Berliner Flughafen und die Elbphilharmonie. Aber auch bescheidenere Unternehmungen scheitern häufig, sei es die Gründung eines kleinen Unternehmens, die Organisation einer Konferenz oder einfach nur die rechtzeitige Fertigstellung eines Arbeitsprojekts. Warum? ...

19.11.2024

Aus Liebe zu seiner lungenkranken Frau Margaret schuf Willem Jan Holsboer in Davos den Luftkurort, der künftig die Reichen und Mächtigen anziehen sollte, und schließlich zum Schauplatz für einen der größten deutschen Romane wurde. Im Jubiläumsjahr von Thomas Manns „Zauberberg“ erzählt Dr. Daniela Holsboer einfühlsam und historisch fundiert im Tatsachenroman „Der Zauber des Berges“ von der Gründung des legendären Sanatoriums „Schatzalp“. Sie spürt damit auch ihrer eigenen Familiengeschichte nach.

Als Willem Jan Holsboer im Jahr 1867 nach Davos reiste, war der Weg mit der Postkutsche so beschwerlich, dass es seine junge Frau fast das Leben kostete. Die Strapazen der Anreise mussten die Holsboers hinnehmen, war doch der Luftkurort Margarets letzte Chance auf Genesung. Schon auf dem Weg reifte in Willem Jan Holsboer der Gedanke, diesen Ort für Kranke zugänglicher zu machen und annehmbare Bedingungen für einen erholsamen Kuraufenthalt zu schaffen. Seinen Plan setzte der Kaufmann beherzt in die Tat um und wandelte das unerschlossene Davos in den mondänsten Kurort Europas, mit der modernen Rhätischen Bahn und schließlich dem Sanatorium „Schatzalp“.

• Den Teufelskreis innerer Leere und leerer Kalorien durchbrechen – für ein genussvolleres, gesünderes und selbstbestimmtes Leben.
• Durch achtsames Essen Gesundheit, Wohlbefinden und innere Verbundenheit erlangen — Neueste Einblicke in die Ganzheitsmedizin der Ernährung

19.11.2024 

Essen sollte der reiste Genuss sein! Auch wer fetthaltiges Fleisch, Fettleber, Schimmelkäse und süße Desserts verzehrt und dazu Wein trinkt, kann ein überdurchschnittlich langes und gesundes Leben führen! Dass eine Ernährung ohne ständigen Verzicht, wie es viele Franzosen oder auch Japaner führen, möglich ist und dabei das Risiko an Herzkrankheiten und Krebs zu erkranken vergleichsweise selten vorkommt, zeigt Prof. Dr. Greogor Hasler in seinem neuen Buch „Was uns wirklich nährt“.

Der Psychiater und Ernährungsexperte erklärt, welche Voraussetzungen und Rahmenbedingungen für eine gesunde Ernährung nötig sind, indem er aktuelle Forschungsergebnisse und Erkenntnisse spiritueller Traditionen verbindet.

Ängste, Stress und Trauma verarbeiten durch die aktive Regulierung des Nervensystems — Mit Einsteigerprogramm und zahlreichen Übungen — Der ideale Ratgeber für den Einstieg in das Thema Vagus und Selbstheilung

19.11.2024

Geist, Seele und Körper sind untrennbar verbunden und so setzen sich Ängste, Stress, Depressionen und Traumata im Nervensystem fest. Der Vagusnerv, der zehnte Hirnnerv, ist der große Kommunikator zwischen der physischen und psychischen Ebene. Die Autorin Amanda Armstrong bietet mit ihrem Ratgeber einen idealen und informativen Einstieg ins Thema Nervensystem. Im Mittelpunkt steht der Vagus, der »Super-Nerv«, als Schlüssel zur Heilung. Das Buch zeigt anschaulich und verständlich, wie Sie diesen wichtigen Nerv mithilfe von Atemtechniken, Selbstmassagen, Körper- und Augenübungen aktivieren und so Ihr Nervensystem selbst regulieren können. Eine leicht erlernbare Alltagsroutine rundet das Praxis-Programm ab.

18.11.2024

Das Sehen stereofotografischer Bilder – ein Massenmedium um 1900 und eine frühe Form der ›Virtual Reality‹ – unterliegt je nach Gebrauchsweise unterschiedlichen Organisationsformen. Gemeinsam ist den bildmedialen Seherfahrungen von solchen Raumbildern jedoch, dass sie von einer Versetzung in den Bildraum geprägt sind, sie aber gleichsam medial-künstliche Erfahrungen bleiben:

Einerseits ist das stereofotografische Raumbild eine perfektionierte visuelle Wirklichkeitsillusion, andererseits kann im Raumbilder-Sehen das Dargestellte nur kulissenhaft betrachtet werden und bleibt den anderen Sinnen unzugänglich. Auf diese Weise wird der leiblichen und synästhetischen Erfahrung im Raumbilder-Sehen stets Grenzen gesetzt. 

Von Julia Marie Senge, Florian Kaltenecker und Christian Krupitzer

18.11.2024

Frisches Obst und Gemüse zu kaufen, kann eine Herausforderung sein. Manchmal sieht es im Laden noch perfekt aus, aber schon nach wenigen Tagen fangen die Lebensmittel an, zu schrumpeln oder noch viel schlimmer, zu schimmeln. Für Konsumenten und Konsumentinnen ist es oft schwer, den idealen Reifegrad und die Haltbarkeit von frischen Produkten einzuschätzen. Doch was wäre, wenn es eine Möglichkeit gäbe, die Qualität und Frische dieser Lebensmittel ohne großen Aufwand zu bestimmen? Genau hier kommt eine neue Technologie ins Spiel: die sogenannte »Elektronische Nase« (engl. E-Nose).

Frische Lebensmittel sind ein zentraler Bestandteil einer gesunden Ernährung, aber gleichzeitig auch sehr empfindlich. Schon kleine Veränderungen in der Lagerungstemperatur, Druckstellen oder die falsche Handhabung können dazu führen, dass Obst und Gemüse schneller verderben. Für die Lebensmittelindustrie ist es deshalb besonders wichtig, die Qualität und Frische während der gesamten Lieferkette zu überwachen – vom Feld bis ins Supermarktregal. Herkömmliche Methoden zur Überwachung des Reifegrads oder des Verfalls von Lebensmitteln sind allerdings oft teuer, zeitaufwendig und erfordern in manchen Fällen sogar die Zerstörung der Proben. Das führt nicht nur zu zusätzlichen Kosten, sondern auch zu unnötiger Lebensmittelverschwendung.

Die E-Nose bietet eine spannende Alternative zu diesen traditionellen Methoden, da sie schnell, kostengünstig und vor allem ohne Zerstörung des Lebensmittels funktioniert. Doch bevor wir uns anschauen, wie genau die E-Nose arbeitet, werfen wir einen kurzen Blick darauf, wie unser eigener Geruchssinn funktioniert.

18.11.2024

Sie wird oft wenig beachtet. Doch die Mehlbeere verfügt über viele Qualitäten: Sie bietet Insekten und Vögeln Nahrung, erfreut uns im Frühjahr mit dem feinen Duft ihrer Blüten, im Herbst mit ihren orangefarbenen bis roten Früchten und ihren sich von Gelb über Orange bis zu Rot und Goldbraun verfärbenden Blättern. Jetzt wurde sie zum Baum des Jahres 2024 gekürt: die Mehlbeere mit dem wissenschaftlichen Namen Sorbus aria (L.) Crantz.

Von Adolf Martin Steiner, Robert Gliniars, Susanne Braunschweiger, Jörg Raff

Die Mehlbeere kommt vor in West-, Mittel- und Südeuropa, in Nord-Afrika und in Kleinasien bis zum Kaukasus. Sie kommt mit den meisten Standorten gut zurecht. Meist wächst sie in offenen Landschaften an trockenen, sonnigen Standorten, in Heiden, auf Magerwiesen und Trockenrasen und selbst auf felsigen Flächen. Sie ist geeignet als Baum für Parkanlagen in Städten, Gärten und offenen Landschaften. Streusalz verträgt sie schlecht, und auch gegen Feuer hat sie wenig Abwehrmechanismen.